にんにく収穫 · 31日 5月 2019

待ちに待ったにんにくの収穫！！今年はいいにんにくが沢山とれそうです。

20日 5月 2019

5月15日～19日までそごう西神店のイベントに出店させて頂きました。関係者の皆様、ありがとうございました。お客様の声を聞くことができるとても良い機会でした。

10日 5月 2019

今年もにんにくの芽つみが始まりました。トータル８万本の芽を手作業で摘んでいきます。収穫後はチルドで保存しており、８月まで鮮度が保たれた美味しいにんにくの芽を食べることができます。

04日 5月 2019

苗づくりが終わりました。合計で1700箱を超えます。豊作になることを祈るばかりです。潅水はスプリンクラーで行ってます。自動化により作業の効率化が図れています。

18日 2月 2019

熟成黒にんにく「黒葫玉（こっこおう）」大玉、熟成黒にんにく「黒葫玉（こっこおう）」、Kokkoh beauty&healthの３点が多可町認証食品に選定されました。選定して下さった方々、推奨して下さった役場の方々、ありがとうございました。

17日 2月 2019

２月13～15日の3日間、幕張メッセでスーパーマーケットトレードショーに出展させて頂きました。 本当に沢山の意見を頂くことができ、学ぶことが多かった３日間となりました。 数あるブースの中から七代目　藤岡農場のブースに足を運んで下さった関係者の方々、ありがとうございました。...

03日 1月 2019

納豆菌をタンクに入れ、散布しました。昨年までは噴霧器を利用していましたが、ピンポイントでにんにくに散布することができ、とても合理的です。

24日 12月 2018

春腐れ病を抑えるために、納豆菌を用いております。独自の方法で納豆菌を培養させました。これから圃場に撒いていきます。

17日 12月 2018

熟成黒にんにく「黒葫玉」が平成３０年度「五つ星ひょうご」に選定されました。 これからもお客様に喜んでいただける商品を作っていきたいと思います。

20日 11月 2018

雑草を抑えるために、籾殻を撒きました。除草剤の代わりです。今年は手で運ぶのではなく、トラクターの後ろに袋を置き、籾殻を撒いていきました。とても作業効率が上がりました。